Вылов осетровых в России возобновится нескоро, поскольку запасы до сих пор истощены и поддерживаются только за счет искусственного воспроизводства, рассказал РИА Новости президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев.
"Помните, у А. П. Чехова "большой заливной осетр, пестревший каперсами, оливками и морковкой" или "бедовая стерлядь"! Где этот осетр? Где эта стерлядь? Сто лет назад в стране добывали 5-6 тысяч тонн осетров ежегодно (10% стоимости национального вылова)", – сказал он на полях Восточного экономического форума.
"Теперь потребность рынка обеспечивается только за счет искусственного воспроизводства. О возобновлении промысла говорить рано – запасы все еще истощены", — добавил Зверев.
Глава ВАРПЭ напомнил, что в России запрещен промышленный вылов белуги в Волго-Каспийском бассейне с 2000 года, вылов осетра и севрюги – с 2005 года. Полный запрет на вылов осетровых действует и в других регионах. С 2016 года все прикаспийские страны запретили промышленную добычу осетровых.
Источник: ria.ru